8种元素护心脏

发布于:2008-12-29 08:52

8种元素护心脏

以下8类主要成分，可有效地防治血管老化 1、欧米加-3脂肪酸;这是特殊脂肪酸，可通过防止动脉发炎、削减“坏胆固醇”(低密度脂蛋白胆固醇)的水平等途径来保护血管。 Omega-3为人体必需的脂肪酸，对健康十分重要，但人体却无法自行有效制造。基于这个原因，Omega-3脂肪酸必须从食物中摄取。Omega-3脂肪酸常见于含高脂肪鱼类和某些植物油中。　推荐食物：橄榄油、茶油、鱼类、马齿苋等。 2、类黄酮;存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素，能清除损伤血管的氧自由基，并降低血小板的粘性，保障血流畅通。推荐食物：葡萄、茶叶、苹果、洋葱、巧克力等。 3、番茄红素;抗氧化作用特强，是维生素E的100倍，β——胡萝卜素的3倍。可有力地防止细胞脱氧核糖核酸和脂蛋白的氧化，减缓血管老化的速度。番茄红素仅存在于番茄、葡萄、西瓜等红色瓜果中，现代研究发现番茄红素是人体内不可缺少的维护机体健康的重要活性物质。其中，抗癌作用;调节血脂，预防心血管疾病;抗衰老;提高男性生育能力;乳房和子宫保健等功效; 推荐食物：番茄、西瓜、南瓜、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜、番石榴、秋橄榄。 4、磷脂;又一种特殊脂质，能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小，使其保持悬浮状态，阻止其在血管壁上沉积。磷脂是重要的两亲物质，它们是生物膜的重要组分、乳化剂和表面活性剂(表面活性剂是能降低液体，通常是水的，表面张力，沿水表面扩散的物质建议食物：瘦肉、动物肝、蛋类、鱼、花生油、黄豆、核桃仁、杏仁、木耳、黄花等。 5、雌激素;血管的保护神之一，能减少坏胆固醇的合成，增加好胆固醇的产量。推荐食物：豆制品、花生、绿茶、芹菜、花椰菜。 6、水杨酸;血管的又一保护神，能防止与溶解血栓，保障血流通畅。推荐食物：咖啡、茶、杏仁果、苹果、杏果、蓝莓、薄荷、樱桃、葡萄(干)、桃、梅、番茄及黄瓜。来源：39健康网

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